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Abrir Conta Agora →Quando falamos em vinho, Portugal vem sempre a cabeça. O vinho do Porto é um dos mais famosos do mundo, mas além dele, existem um infinidade de opções.
Portugal é o nono maior exportador de vinho do mundo, com mais de 738 milhões de euros vendidos para fora do país. É também o quarto maior produtor da Europa, atrás apenas da Espanha, França e Itália.
Os vinhos portugueses são conhecidos pela sua qualidade, pela larga quantidade de castas nativas (cerca de 285), além de possuir duas regiões protegidas pela UNESCO como Patrimônio Mundial da Humanidade: na região Vinhateira do Alto Douro (onde é produzido o famoso Vinho do Porto) e na Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico (no arquipélago dos Açores).
Confira como é morar no interior de Portugal.
Os vinhos portugueses não são divididos entre uvas (Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Malbec, Chardonnay, etc), mas sim pela sua região demográfica. A chamada Denominação de Origem é controlada desde o início do processo de produção do vinho até o consumidor final.
As principais regiões que produzem vinhos em Portugal são:
Portanto, quando você for a um restaurante ou mercado em Portugal, pode escolher seu vinho pelo tipo: tinto, verde ou rosé; maduro ou verde; e pela região do país.
Já as castas portuguesas mais famosas para os vinhos tintos são:
E para os vinhos brancos são:
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Portugal possui uma variedade muito grande de rótulos e possui vinhos para todos os gostos e paladares, entretanto os vinhos portugueses mais famosos são: Cartuxa, Periquita, Porca de Murça, EA, Casal Garcia, entre outros.
Já os vinhos premiados variam de acordo com cada ranking e concurso (como do Wine Spectator e Grand International Wine Awards), nas últimas classificações, estes foram os vinhos portugueses que mais se destacaram:
Os vinhos portugueses variam entre 1€ até 5 mil euros e dependem do ano da colheita, da região, entre outros fatores.
No mercado, é possível escolher boas opções de vinhos portugueses entre 3€ e 6€, como, por exemplo, o vinho Quinta de Cabriz (Dão) que está entre os Top 100 melhores vinhos do mundo da Wine Spectator e custa apenas 3,40€.
Veja também como é o preço do mercado em Portugal.
Na cidade do Porto (no norte do país) há diversas opções de degustações do tão famoso vinho do Porto nas caves.
É possível, conforme sua preferência, escolher uma marca para visitar e fazer a degustação, ou então, fazer passeios guiados e conhecer várias caves de Vinho do Porto no mesmo dia.
Você também pode conferir algumas comidas típicas de Portugal que vão deixar você com água na boca.
Na capital, Lisboa é possível degustar a bebida na Sala de Provas de Portugal, localizada na Praça do Comércio (Terreiro do Paço), além de diversos Wine Bars espalhados pela cidade como:
O vinho do Porto é um vinho licoroso, de alto teor alcoólico (entre 16% e 22%) e servido em cálices pequenos para acompanhar a sobremesa.
Ele pode ser dividido em dois estilos: Ruby ou Tawny. Além disso, o vinho do Porto é produzido na Região do Douro (em cidades como Régua e Pinhão) a cerca de 100 km da cidade do Porto.
Leia também sobre como é morar no porto, na visão de um brasileiro.
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