A Páscoa é uma das principais festas da Itália
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Abrir Conta Agora →Sempre teve a curiosidade de saber como outros países celebram festas importantes para o Brasil? No texto de hoje você vai descobrir como é comemorada a Páscoa na Itália, com todas as suas tradições, pratos típicos e procissões.
Índice do artigo
A Páscoa é a festa mais tradicional e popular no país depois, é claro, do Natal na Itália. Porém, assim como em 25 de dezembro, as comemorações da Páscoa são religiosas e também muito familiares.
Assim como no Brasil, as comemorações começam com o fim da Quaresma, o início da Semana Santa. Na Sexta-feira santa é celebrada a Paixão de Cristo com encenações do momento em diversas cidades italianas. No Sábado, conhecido como Sábado de Aleluia, nenhuma liturgia é celebrada e passa-se o dia com familiares
No domingo, por sua vez, os italianos celebram a Ressurreição de Cristo. É o dia mais importante e mais comemorado pelas famílias, que se reúnem para almoçar juntas, saborear pratos típicos da Páscoa e distribuir presentes.
Ao contrário do que acontece no Brasil, porém, a comemoração da Páscoa na Itália não acaba no domingo, mas sim na segunda, com a Pasquetta. De fato, a Pasquetta é uma das maiores diferenças entre a Páscoa no Brasil e na Itália e que surpreende a todos (incluindo eu mesma!) que passam a festa no país da bota pela primeira vez.
Também conhecida como lunedì dell’angelo, a Pasquetta acontece na segunda-feira depois do domingo de Páscoa e é um feriado na Itália. Nesse dia é celebrada a vinda de um anjo que anunciou a ressurreição de Cristo para as três mulheres em sua sepultura.
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Cotar Agora →Os italianos passam a Pasquetta com familiares e amigos. O dia é marcado por comemorações muito semelhantes àquela do domingo e normalmente as famílias se reúnem em suas casas ou em parques para celebrarem juntas com muitas comidas e alegria.
Aproveite e veja as semelhanças e diferenças entre a Páscoa na Itália e a Páscoa em Portugal.
Existem diferentes tradições relacionadas à comemoração da Páscoa em cada uma das regiões da Itália. Vamos conhecer algumas a seguir!
Uma das tradições de Páscoa mais conhecidas e famosas em todo o país é o Scoppio del Carro (Explosão do Carro), que acontece no domingo em Florença, na Toscana.
Essa celebração consiste em um show pirotécnico que é praticado desde o ano de 1007. Ocorre uma grande explosão e uma pequena pomba é lançada em direção ao Duomo (Catedral) da cidade. A tradição diz que se a pomba conseguir entrar na Igreja e voltar para o carro com precisão, o ano será excelente.
A cidade de Sorrento, no Sul da Itália, é palco de duas procissões tradicionais da Páscoa italiana na Sexta-feira Santa: a processione bianca e a processione nera.
As duas procissões são conhecidas em todo mundo e lembram muito uma das tradições da Páscoa na Espanha: as procissões em Sevilla e La Madrugá.
A processione bianca acontece na manhã de sexta-feira e é realizada como símbolo da peregrinação da Virgem Maria em busca de Cristo. A processione nera, por sua vez, acontece durante a noite e representa o transporte do Cristo Morto. Ela acontece em silêncio, como forma de respeito, e é considerada um símbolo mundial de autêntica fé.
Na cidade italiana de Taranto, três procissões são tradicionalmente celebradas ao longo da Semana Santa, com uma duração total de 40 horas.
A primeira delas é a processione dei Perdùne e começa na quinta-feira. Ao longo da procissão, pessoas desfilam descalças, cobertas com capuzes brancos e chapéus pretos, em referência aos peregrinos na caminhada até Roma no Jubileu.
Depois, inicia-se a procissão da troccola, em que esse instrumento é tocado para abrir a lenta caminhada.
Por fim, a última procissão acontece na sexta-feira e é conhecida como “procissão dos mistérios”. As pessoas caminham levando imagens e o Andor do Cristo Morto.
A celebração da Via Crucis acontece em diversas cidades, mas sem dúvidas aquela de Roma é uma das mais conhecidas, atraindo fiéis de todas as partes do mundo.
A Via Crucis acontece em frente ao Coliseu de Roma na Sexta-feira Santa. Durante a celebração, a cruz é carregada pelos 14 passos da Via Crucis por pessoas do povo. Ao final, o papa faz um pronunciamento para os fiéis e conclui o dia com a Benção Apostólica.
Segundo o costume italiano, presentes são distribuídos no domingo de Páscoa. O mais comum é embrulhar ovos de galinha de diversas cores em papel de presente.
A distribuição de ovos como presentes acontece há séculos e simboliza a ressurreição de Cristo. Hoje, esses ovos coloridos podem ser acompanhados de outros presentes, como ovos de chocolate, principalmente quando dados às crianças.
A Páscoa na Itália é um período de alegria, comemoração, celebração religiosa e também muita fartura, simbolizada pelos diversos pratos típicos preparados durante essa época.
Assim como as tradições, os pratos típicos dos italianos na Páscoa variam muito de acordo com a região. De uma forma geral, come-se peixe em toda a Itália na Sexta-feira Santa, assim como no Brasil, e evita-se a carne vermelha.
Os pratos mais elaborados, saborosos e criativos são preparados para o almoço do domingo de Páscoa e para a Pasquetta. Conheça algumas das principais comidas típicas a seguir:
Em todas as regiões da Itália é preparado o cordeiro (agnello) para o almoço do domingo de Páscoa. Esse é o prato típico mais difundido no país, preparado de diferentes formas dependendo da região.
O consumo de cordeiro na Páscoa está relacionado à tradição judaica: antes do êxodo do Egito, o povo de Israel sacrificava um cordeiro e o comia assado.
Aproveite para conhecer as tradições da Páscoa na Alemanha.
Como o próprio nome indica, esse prato é típico principalmente da cidade de Nápoles, na Campania, apesar de ser conhecida em todo o Sul.
As principais menções do casatiello napoletano são do século XVII. Essa especialidade é, basicamente, uma espécie e rosquinha recheada com queijo, salame e ovos.
As regiões do centro da Itália, principalmente Umbria, Lazio, Marche e Abruzzo, compartilham um prato típico da Páscoa: a pizza di Pasqua.
Esse prato, também conhecido como crescia di Pasqua, é um pão de sal levedo enriquecido com queijos. Normalmente, ele acompanha ovos cozidos ou frios típicos dessas regiões.
O Brasato al Barolo é apreciado por toda a Itália, mas especialmente na região do Piemonte.
Basicamente, ele consiste em uma espécie de carne bovina preparada com o vinho Barolo Piemonte. Esse prato muito saboroso é acompanhado por vegetais e verduras.
É claro que não podem fazer doces típicos nas mesas dos italianos durante a Páscoa, não é mesmo?
Os doces italianos são conhecidos mundialmente, mas existem alguns que são exclusivos do período de Páscoa. Vamos conhecê-los?
A colomba pascal, também muito conhecida e consumida no Brasil, possui uma lenda que explica a sua origem: ela teria surgido em Pavia, no norte da Itália, no século VI, quando a cidade estava prestes a ser saqueada pelos Lombardos e um padeiro resolveu criar um doce no formato de pomba para pedir a paz. Os soldados teriam gostado tanto do doce que não teriam atacado a cidade.
Se essa história é verdade ou não, nós não sabemos. Porém, a colomba é, sem dúvidas, o doce típico da Páscoa dos italianos, apreciada por todas as regiões do país. Afinal, quem resiste crosta feita de grãos de açúcar, clara de ovo e amêndoas que cobre o doce?
As scarcelle são doces típicos da região da Puglia, no Sul da Itália, preparados principalmente para as crianças no domingo de Páscoa.
Esse doce é preparado à base de massa quebrada com glacê e decorado com granulados. Ele pode adquirir várias formas, como aquele de coelho ou de pomba ou cesto.
A pastiera napoletana, também conhecida como pastiera di grano, é um dos doces de Páscoa napolitanos mais famosos e apreciados em toda a Itália.
A origem do doce, ligada ao culto da divindade romana Ceres, começa em 1693, quando sua receita é descrita no livro Lo scalo alla moderna, de de Antonio Latini. Os principais ingredientes da pastiera são: trigo, leite, amêndoas, ricota e ovos.
A pinza, também conhecida como pinza veneta, é um doce típico da Páscoa, apreciado principalmente na região do Veneto. Esse prato é uma espécie de pão doce aromatizado com cítricos preparado na Sexta-feira Santa.
Sim, é muito comum!
Na época da páscoa, os supermercados da Itália são invadidos por dezenas de tipos de ovos de páscoa, de todos os tamanhos e para os mais variados gostos!
Uma das coisas que eu mais gosto dos ovos de páscoa italianos é que eles possuem embalagens maravilhosas e enormes. Elas são ricas em detalhes, tanto aquelas para os adultos como para as crianças.
Por incrível que pareça, o ovo de Páscoa na Itália não é muito caro.
Existem diversas marcas e tipos nos supermercados italianos e alguns são bem acessíveis. É claro que aqueles mais elaborados ou artesanais custam mais caro, mas também estão disponíveis uma diversidade de opções econômicas.
Confira alguns dos preços de ovos de Páscoa no supermercado Carrefour em março de 2023:
| Ovo de Páscoa | Preço |
| Lindt Gamme Bleue ao leite – 240 g | 13,29€ |
| Kinder GranSorpresa Maxi Marvel Avengers – 220 g | 14,99€ |
| Ferrero Rocher – 212,5g | 9,99€ |
| Novi Nocciolato Gianduja – 370 g | 18,90€ |
| Baci Perugina Amargo – 265 g | 10,99€ |
Na minha opinião, comemorar a Páscoa na Itália sendo brasileiro é muito parecido com aquilo que nós fazemos no Brasil. Como os dois países celebram essa festa de formas similares, você acaba se sentindo muito acolhido e, até mesmo, “em casa”.
Os italianos celebram a Páscoa com familiares e amigos, como já dissemos. Assim, para que você possa viver a experiência da festa italiana ao máximo, o ideal é que você passe a Semana Santa em uma casa italiana para aproveitar os pratos típicos e doces do período, além de participar das principais tradições italianas que mencionamos.
Isso foi exatamente o que eu fiz em 2022 e a experiência foi maravilhosa. Eu e mais alguns amigos brasileiros que estudam na Universidade de Pádua nos juntamos para celebrar a Páscoa na casa de duas amigas italianas. É incrível poder viver uma cultura diferente durante uma festa tão conhecida por nós brasileiros.
Quer saber mais sobre as tradições da Páscoa na Itália? Confira esse vídeo da Giorgia do canal “Brasileira por acaso” em que ela conta um pouquinho sobre a experiência dela durante esse período no país!
É claro que vale a pena!
A Páscoa na Itália é uma festa religiosa muito importante. Se você pretende morar na Itália e quer conhecer de perto as diferentes tradições realizadas durante a Semana Santa, não existe nenhum lugar melhor do que o berço do catolicismo para isso.
Eu recomendaria que você dividisse os dias da semana de Páscoa para conhecer diferentes tradições celebradas em todo o país. Você pode, por exemplo, assistir a Via Crucis, em Roma, na Sexta-feira Santa e o Scoppio del Carro, em Florença, no domingo. Com certeza será uma experiência inesquecível, não perca essa chance!
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