Quando você chegar a Portugal, seja para morar ou visitar, certamente vai reparar nos hábitos da cultura portuguesa. Até porque ter a oportunidade de conhecer novas culturas é uma das coisas mais interessantes que ganhamos quando viajamos, não é mesmo?

Então, veja neste artigo que preparamos quais são as principais características da cultura do país e quais são as principais diferenças em relação à cultura brasileira.

Principais tradições da cultura portuguesa

São muitos os aspectos da identidade e da cultura portuguesa, que fazem com que esse país seja tão encantador. Desde o que se põe na mesa durante um almoço de família, passando pelos hábitos mais triviais, os detalhes culturais estão sempre presentes, sendo preservados e passados adiante, de geração em geração.

Confira agora um pouco mais sobre as tradições da cultura de Portugal que valem a pena observar e conhecer.

1. Culinária

A culinária de Portugal é bastante conhecida e é capaz de agradar a todos os gostos, mas isso não é nenhuma novidade. Dos pratos salgados aos doces, as opções de pratos típicos portugueses são muitas. Isso sem contar os pratos regionais, que enriquecem ainda mais a gastronomia portuguesa.

Dentre os alimentos mais consumidos no país estão o bacalhau (na forma de pataniscas ou de bolinho, por exemplo), as sardinhas (que são uma das estrelas do São João do Porto), batatas, pães e os inúmeros queijos, tudo sempre regado com o bom azeite português.

Preparo de um bolinho de bacalhau
O bolinho de bacalhau é um dos petiscos mais apreciados em Portugal.

Outras preparações muito típicas têm o arroz como ingrediente principal: arroz de pato, arroz de tomate e arroz de feijão. Vale ainda falar do hábito de tomar sopa antes das refeições, que é muito comum em Portugal, sendo o caldo verde e a sopa de legumes as preferidas.

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Há ainda a famosa francesinha, um prato típico encontrado principalmente no Porto. Ele é feito com pão e diversas carnes como linguiça, bife e bacon. É finalizado com queijo e um ovo estrelado, tudo isso servido em um picante molho. É para os fortes, mas vale a pena provar.

2. Doces

Nessa categoria a lista pode ser bem extensa e cada região tem os seus doces mais tradicionais. Quase sempre eles levam ovos e açúcar nas receitas, mas isso não impede que sejam muito diferentes uns dos outros.

Os mais famosos e que sempre vão bem acompanhados de um cafezinho são ovos moles, pastel de nata (ou pastel de Belém), bola de Berlim, panike de chocolate, torta de nozes, torta de amêndoas, jesuítas, queijada, churros e farturas. Esses dois últimos são muitos consumidos nas festas populares.

Tem ainda o pão de ló, o pastel de feijão (que em nada lembra um pastel brasileiro, vale dizer), o pudim, o pastel de Santa Clara… É doce que não acaba mais!

3. Café

O café entra nessa lista porque é um dos hábitos mais característicos dos portugueses de todas as idades.

Pode observar, em qualquer cafeteria ou esplanada, sempre tem alguém fazendo uma parada rápida pela manhã para tomar café ou depois do almoço e até depois do jantar, seja um expresso (café curtinho) ou um abatanado (café passado longo).

Pode ter certeza, em algum momento você vai ser convidado por um português para tomar um café: pra botar conversa fora, para falar de assunto sério, para fechar um negócio… Não importa, o café está sempre presente e é um compromisso obrigatório!

4. Vinho

Os vinhos portugueses também fazem parte da cultura e são reconhecidos e premiados por sua qualidade. E por aqui, o hábito de tomar ao menos uma tacinha durante a refeição também é cultural e vai da sua preferência, verde, branco, tinto ou rosé.

Portugal produz vinhos em muitas regiões do país, sendo as mais conhecidas o Douro e o Alentejo, mas não só. Até mesmo no Algarve se produz vinho.

Já as castas de uvas portuguesas mais usadas na produção vinhateira no país são a Touriga Nacional, Castelão, Trincadeira e Touriga Franca.

Também não podemos deixar de falar do mundialmente conhecido Vinho do Porto. Se você não conhece, saiba que se trata de um vinho que se assemelha a um licor e normalmente é degustado antes ou depois das refeições, conforme o tipo escolhido.

Aliás, fica aqui uma dica para os apreciadores de vinho: fazer uma degustação de Vinho do Porto é uma atividade mais que recomendada.

5. Fado

O fado é um dos mais tradicionais estilos de música portuguesa – e do mundo. É conhecido, pelo menos, desde o século XIX, embora se acredite que seja ainda mais antigo.
Em uma apresentação tradicional de fado você verá o fadista (que canta), com o acompanhamento de guitarras portuguesas e clássicas. A guitarra portuguesa tem um formato diferente, você logo a reconhecerá.

Existem vários tipos de fado, como o fado do Marinheiro, fado de Coimbra, fado de Lisboa, entre outros. E muitos temas podem fazer parte de uma letra do estilo musical, mas os acontecimentos da vida cotidiana, as paixões, dores e saudades estão muito presentes nas canções.

Conheça o fado

Para ouvir um pouco do bom fado português, comece por conhecer os fadistas portugueses mais famosos, que se destacam na história e atualmente, como Amália Rodrigues, Mariza, Carminho, Carlos do Carmo e Ana Moura.

Se você quiser conhecer mais sobre a história desse estilo tão importante para a cultura portuguesa, visite o Museu do Fado em Lisboa. Ele tem coleções e exposições temporárias sobre os artistas, as músicas e toda a história do fado em Portugal.

6. Religião

A religião em Portugal é uma parte muito importante da cultura e da identidade portuguesa. Conforme os dados oficiais, cerca de 80% da população afirma ser católica.

Assim, são muitas as pessoas que cultivam com firmeza hábitos de afirmação da fé, como comparecer a missas semanalmente, ir a santuários cumprir promessas e participar de festas religiosas e romarias.

Santuário de Fátima em POrtugal
Noite de procissão de velas no Santuário de Fátima.

Além do conhecidíssimo Santuário de Nossa Senhora de Fátima (na cidade de Fátima, no centro do país) local que recebe milhares de visitantes todos os anos, Portugal também integra as rotas do Caminho de Santiago de Compostela (como o Caminho Português da Costa), por onde circulam muitos peregrinos todos os anos.

7. Festas populares

As festas populares também são uma parte importante da cultura portuguesa que merece destaque. São inúmeras que acontecem pelo país em várias fases do ano.

No período de São João, vale a pena prestigiar o famoso São João do Porto (que acontece do dia 23 para o dia 24 de junho) ou a Festa de Santo Antônio em Lisboa (que acontece do dia 12 para o dia 13 de junho). Essas são as mais conhecidas, mas nesse período há festas populares pelo país todo.

Outro evento típico da cultura portuguesa são as festas medievais, em que os frequentadores podem fazer uma verdadeira viagem no tempo. Recomendamos que conheça a Festa Medieval de Óbidos ou a Viagem Medieval de Santa Maria da Feira.

E você sabia que Portugal também tem comemorações de carnaval? É bem diferente do brasileiro, é verdade. Mas vale a pena conhecer e se divertir, e as festas acontecem por todo o país.

E ainda tem mais!

Já em Braga, acontece a Noite Branca, um evento que marca o fim do período de verão. Todos são convidados a usar roupas brancas e encerrar a temporada de calor pelas ruas da cidade.

Nas ilhas também existem festividades que merecem destaque, como a Festa da Flor na Madeira e as festas do Espírito Santo, nos Açores.

Por fim, vale a pena falar também da Queima da Fitas, a tradicional comemoração do fim do ano letivo para os estudantes universitários.

8. Família

A proximidade com a família é muito presente na cultura do país. Em geral, os portugueses prezam muito pela convivência, gostam de passar tempo juntos, ir à casa dos avós ou visitar os pais que vivem no interior.

Ainda se mantém o hábito de reunir a família para almoços, jantares e comemorações que reúnem todos, dos mais velhos aos mais novos membros da família.

Tudo sempre com muita comida gostosa e um bom vinho português. Se você for convidado para participar de uma reunião de família, aceite! Isso significa que você é bem-vindo e com certeza a experiência vai valer a pena.

9. Literatura

Falar da literatura portuguesa e da sua tradição não é difícil, já que no país nasceram escritores que entraram para a história da literatura do mundo.

Nomes como Luís de Camões, Eça de Queirós, Fernando Pessoa, Florbela Espanca e Almeida Garret são alguns dos clássicos da literatura nacional.

Falando em história mais recente, Sophia de Mello Breyner, José Saramago, Lídia Jorge, João Tordo e Matilde Campilho são outros nomes que podem entrar na lista de quem quer conhecer mais do que foi e é escrito em Portugal.

Para quem gosta também de passear e de conhecer livrarias importantes, vale a pena visitar a Livraria Bertrand de Lisboa (fundada em 1732) e a Livraria Lello, no Porto (fundada em 1906).

10. Azulejos

Os azulejos de Portugal! Quem nunca ouvir falar ou não ficou encantado com esse símbolo tão presente na cultura portuguesa, não é mesmo?! Eles estão por todos os lados em fachadas de prédios, igrejas e em casas restauradas.

Com origem na decoração muçulmana e produzidos em Portugal há mais de 500 anos, os azulejos portugueses são uma das mais representativas características decorativas e arquitetônicas do país.

São utilizados na decoração de fachadas e de espaços interiores e alguns lugares icônicos merecem uma visita para que você veja mais dessa beleza ao vivo.

Fachada da Igreja do Carmo
A Igreja do Carmo, no Porto, atrai atenção pela sua fachada de azulejaria tradicional.

Por isso recomendamos que conheça a Capela das Almas e a Estação São Bento (no Porto), o Palácio Nacional de Queluz, Palácio de Sintra e Convento da Graça (em Lisboa), Estação de Comboios de Aveiro, Convento de Cristo em Tomar, dentre outros.

Os estereótipos da cultura portuguesa no Brasil

Se você vai se mudar para morar em Portugal e ainda não conhece o país, é bom ficar sabendo que pode se surpreender muito quando chegar ao país.

Isso porque, muitas vezes, a cultura portuguesa é vista a partir de estereótipos – que não passam disso, estereótipos. Aqui vamos falar sobre os mais conhecidos, e que você vai perceber que não fazem muito logo que começar por aqui.

Inteligência

Vamos começar com o primeiro e que mais incomoda: que os portugueses são burros. Confesso que é até difícil escrever uma coisa dessas. Primeiro porque não é verdade e segundo porque nunca podemos generalizar uma população inteira, não é verdade?!

Portugal é um país com reconhecimento de profissionais em diversas áreas de conhecimento e tem universidades que são muito prestigiadas, como a Universidade de Coimbra.

Alguns exemplos de nomes que orgulham Portugal são o escritor José Saramago, a campeã olímpica Rosa Mota, o professor e escritor Boaventura de Souza Santos, a poetisa Florbela Espanca e o arquiteto Siza Vieira.

Mas não vamos focar só nos profissionais conhecidos por seu talento e sucesso, no dia a em dia Portugal você logo verá que essa ideia não passa de uma grande bobagem.

Portugueses não gostam de brasileiros

Muita gente pensa isso, mas também não é verdade.

Assim como no assunto acima, não podemos generalizar. É claro que você corre o risco de encontrar com um português prefira não conviver com brasileiros e que não goste da imigração, pode mesmo acontecer.

Mas saiba que, de modo geral,somos bem recebidos por aqui. Principalmente quando demonstramos nossa intenção de nos integrar ao país, com respeito à cultura e ao modo de vida dos portugueses.

Fado

Muita gente acha que basta chegar em Portugal para ouvir fado por todo lado e eu garanto: isso não pode ser menos verdade.

Sim, ouve-se fado, é claro, afinal o estilo musical é muito tradicional, como disse, e faz parte da cultura portuguesa. Mas para ouvir fado, é bem provável que você precise ir assistir um concerto de um fadista. Inclusive, recomendo que faça isso ao menos uma vez!

Mas saiba, nas rádios portuguesas, por exemplo, ouve-se de tudo um pouco e o fado nem costuma fazer parte da programação de muitas emissoras.

Ora pois não existe

Talvez aqui um mito caia por terra para você! Mas em Portugal não se fala ora pois. Eu, pelo menos, nunca ouvi! Portanto, esse é mais um dos grandes estereótipos a respeito dos portugueses, que crescemos acreditando e vendo na televisão.

Em Portugal usa-se o pois, isso lá é verdade. Mas o ora pois, eu recomendo que você deixe pra lá!

Ainda falando em estereótipos e diferenças, veja esse vídeo da Amanda Sem Fronteiras contando outros aspectos interessantes da cultura portuguesa:

Diferenças da cultura portuguesa para a brasileira

É verdade que existem pontos em comum entre a cultura brasileira e a portuguesa, mas depois de viver em Portugal fica mais fácil entender que também existem várias diferenças culturais entre os dois países.

O português

A começar pelo idioma que, embora seja o mesmo (a nossa Língua Portuguesa) é falado de forma muito diferente, inclusive é comum ouvirmos que falamos brasileiro. Há quem concorde e há quem discorde, e isso inclusive foi tema do doutorado da pesquisadora brasileira Janaína Behling na Universidade de Coimbra).

No início pode até ser um pouco mais difícil compreender uma aula, um noticiário ou uma conversa, mas nada que um breve período de adaptação não resolva.

E não são poucas as palavras que têm um significado diferente do que conhecemos no Brasil. Inclusive, se você quiser conhecer um pouco mais sobre elas, faça o download do nosso Minidicionário Português de Portugal e Português do Brasil.

A amizade

No dia a dia também acabamos percebendo pequenos hábitos que são diferentes entre os dois países, como forma de encontrar amigos.

Os portugueses costumam levar mais tempo para fazer amizade, enquanto os brasileiros são mais rápidos, em geral. Mas de novo, não se trata de certo ou errado, é apenas diferente. Então, se você for convidado a ir visitar a casa de um amigo, saiba que é um grande passo!

A Carolina Sanches falou sobre fazer amigos em Portugal neste artigo, saiba o que esperar.

É difícil se adaptar à cultura portuguesa morando em Portugal?

Não é fácil responder a essa pergunta, já que isso depende da capacidade de adaptação de cada pessoa. Mas é claro, para isso é preciso estar disposto a se abrir para conhecer uma nova cultura sem julgamentos, apenas entendendo que é diferente.

Eu, particularmente, não achei muito difícil. Mas é como disse, quando cheguei aqui estava totalmente disponível a conhecer e respeitar Portugal e os portugueses.

Mas isso não quer dizer que seja assim tão simples, algum choque sempre vai existir, afinal é uma mudança de um país para outro, não é mesmo?!

Normalmente, os aspectos que mais podem trazer alguma dificuldade de adaptação são a alimentação, o modo de comportamento dos portugueses e a dificuldade de conseguir reconhecimento profissional. Explico melhor cada um deles:

Alimentação

Como eu comentei acima, a gastronomia portuguesa é adorada por muitas pessoas e têm aspectos em comum com a brasileira, mas é claro que é diferente. E isso pode ser problema, principalmente para quem não gosta muito de peixes e outros frutos do mar, que são muito comuns na alimentação dos portugueses.

O feijão e arroz existe por aqui, mas também é servido de forma diferente. São normalmente misturados e o prato se chama arroz de feijão. É diferente do brasileiro, mas é uma delícia.

Para lidar com isso, vale o mesmo conselho de antes. Permita-se conhecer as receitas típicas portuguesas e adote na sua rotina alimentar aquelas que fizerem sentido.

E se sentir muita falta da comida brasileira, vale lembrar que hoje em dia existem muitos supermercados onde se encontram facilmente muitos produtos brasileiros. É uma boa forma de matar a saudade da comida de casa!

O modo de ser

De modo geral, os portugueses são pessoas mais diretas nas conversas e, para algumas pessoas, isso é entendido como grosseria. Mas não é (pelo menos na maioria das vezes).

Com o tempo, você vai entender que é apenas um jeito mais assertivo de falar e de responder às coisas, sem fazer rodeios ou dar desculpas. De repente, você não só entende e, quando se der conta, também já será um bocadinho mais direto também!

Aqui no Euro Dicas já falamos também sobre a xenofobia contra brasileiros em Portugal, que é uma outra situação, diferente e mais grave. Infelizmente isso acontece às vezes, não dá para negar. Mas saiba que isso não é a regra e que há, sim, muitos portugueses que recebem os brasileiros de braços abertos.

Reconhecimento profissional

É bem comum ouvir de um brasileiro que mora em Portugal que não é fácil encontrar um emprego no país, ainda mais na sua área de atividade. E muitas vezes isso é mesmo verdade.

Por vezes o mercado parece um pouco fechado para a entrada de profissionais estrangeiros e a saída para isso costuma ser não desistir. Seguir a busca por uma boa vaga de trabalho é o primeiro passo para enfrentar esse desafio. E o segundo pode ser aceitar um emprego em outra área ou mesmo na sua área, mas em uma função inferior à que ocupava no Brasil.

Para muitas pessoas, esse acaba sendo o melhor caminho para recomeçar o caminho profissional, conseguir se inserir no mercado de trabalho e demonstrar a suas aptidões profissionais.

Não tenha medo de passar por isso, acontece com muita gente e pode dar bons resultados logo ali. Faz parte do processo de mudança, ou seja, é normal dar uns passos atrás para depois avançar!

Agora que você já conhece um pouco mais da cultura de Portugal, conheça também o Programa Morar em Portugal, criado pela equipe do Euro Dicas para acompanhar quem está planejando sua mudança para o país.

Em formato de videoaulas e acompanhado de um ebook atualizado, você terá todas as informações necessárias para organizar e fazer a mudança de forma legal e tranquila.